La salle du petit déjeuner

Le doux réveil dans la salle du petit déjeuner ou sur la terrasse avec vue sur la Cathédrale d’Amalfi

A l’hôtel Amalfi la beauté de la Côte Amalfitaine dès le petit déjeuner, servi de 7 heures 30 à 10 heures du matin dans la véranda du cinquième étage.

L’été vous aurez le plaisir de prendre votre petit déjeuner sur la terrasse avec vue sur les merveilles de la Côte Amalfitaine, depuis la mer jusqu’aux villages de Pontone et Scala.

Notre petit déjeune

  • Sfogliatelle et gâteaux typiques
  • Gâteaux fourrés à la crème de citron d’Amalfi et plum cake au citron AOC d’Amalfi
  • Beurre, chocolat, miel mille fleurs, marmelades et confitures d’agrumes
  • Fromages et charcuterie locale
  • Pain typique de la Campanie et biscottes
  • Fruits frais de saison et yaourts
  • Oranges locaux fraîchement pressés
  • Croissants, céréales et jus de fruits
  • Produits pour intolérance alimentaire (sur demande)
  • Café, expresso, cappuccino servis à table

Un riche buffet sucré et salé vous sera proposé, il est enrichi de confitures d’agrumes qui évoquent la tradition culinaire des fameux citrons amalfitain, confitures que vous pourrez déguster sur le pain typique de la Campanie.

Petit déjeuner l’été sur la terrasse

De juin à septembre, les matins ensoleillés à Amalfi vous permettront de déguster un succulent petit déjeuner sur la terrasse.

Siroter un café et déguster une sfogliatella napolitaine est une expérience inoubliable alors que vous admirerez le panorama sur le centre d’Amalfi où la vue sur la mer et le style arabo byzantin du clocher de la Cathédrale se détachent des constructions typiques de la Côte Amalfitaine.

Le citron AOC de la Côte d’Amalfi (Protected Geographical Indication)

L’un des produits de l’excellence gastronomique de la Campanie est évidemment le citron d’Amalfi qui a obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée, on l’utilise dans la pâtisserie ainsi que pour faire l’excellent et très délicat limoncello d’Amalfi.

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